Agerstedmoder en af de mest velsmagende – specielt lige nu – vilde planter

KARTOFFEL

Æggeblomme
Asparges
Bintje
Ballerina
Mandel
Rooster
Salad Blue
Rouge des Flandres (lyserød indeni)
Vitelotte
–   spørg størrelse.

RØDDER
Selleri, ml og store m og u top
Gulerod kg  små, ml, st, finger m.top i orange, gul, hvid, lilla, karot, chantenay
Rødbede kg  små, ml, m.top i rund rød,gul,stribet,hvid , -lang rød og cheltenham
Lidt knoldgaltetand
Skorzonerrod små
Pastinak
Persillerod
Radiser i gul, hvid rød, rød med hvid, lange
Ræddike rød lang, lilla, sort, red meat, green meat, øl
Kålrabi mini/ml/stor
Gul turnips
Majroe , hvid, lilla nakke, lyserød
Jordskok ml /stor 4 forskellige
Peberrod

LØG
Røde kg små, ml, st
Hvide kg små, ml, st
Forårsløg
Rosso lungo, ml, helt mikro
Skalotteløg rund eller banan
Hvidløg knold, nye med tod, som små forårsløg
Porre, ml, st  – lange, Små  – lange, korte, mikro

SALAT
Romaine rød
radicchio spørg stør.
Tatsoi
tsoisim
diverse salatsennep
diverse kinakåltyper

KÅL
Grønkål
Rød russisk grønkål
Rød grønkål
Sortkål
Fjerkål(sprout-agtige)
Beg. Rød rosenkål/krøllet rosenkål
Spidskål     grøn / rød    filderkraut
Vinterhvidkål
Blomkål i lilla og grøn           .

DIVERSE
New Zealand spinat lidt frostskadet, kommer måske igen
Græskar  spørg
Store sukkermajs pæne endnu
Bladselleri

URTER
Fuglegræs
pengeurt
agersennep
raps,
rødknæ (vild syre)
andre – spørg
kørvel –små i roset
karse
græsk karse
vinterkarse
rosetkarse.

BLOMSTER
Natlys
agerstedmoder
agersennep

KRYDDERURTER
Timian alm, citron, serphyllum – lidt
Syre
Sødskærm
Bladfennikel

FRUGT
Æble
Pære
Spørg detaljer.

MOST
Æble i 5 ltr karton eller 0,75 ltr flaske

Alle produkter fra her, bortset fra kg.vare i gulerod (Gulerodsgruppen), rødbede, pastinak, persillerod (Boje Skytte), Lammefjorden og æbler/pærer fra Kjeld Petersen  eller hans søn i Hørve .